Jantares feitos por amigos para amigos, com muita música e arte. Assim nasceu o Soul Kitchen, projeto gastronômico que hoje roda o Brasil despertando sensações únicas e alimentando a alma das pessoas.

Afim de proporcionar experiências sensoriais em que a mesa transforma-se numa fonte não só de alimento mas também de inspiração, a equipe SK trabalha de maneira despretensiosa e no contrafluxo da ‘gourmetização’. O objetivo é resgatar o prazer de sentar-se à mesa, estreitando laços, misturando comida com cultura e promovendo transformações.

Se você é amante da boa comida, conheça um pouco mais sobre quem faz o Soul Kitchen:

Alexandre Pernet

Cozinheiro e fundador do Soul Kitchen, é formado em Economia pela FAAP e tem MBA com especialização em marketing na UCLA. Trabalhou como diretor de novos negócios em importantes agências de comunicação digital.

Ainda pequeno, se apaixonou pelos almoços baianos regados a vatapá e caruru da sua mainha. Começou o Soul Kitchen em 2010, na cozinha de casa, reunindo os amigos para uma conversa verdadeira em torno do fogão.

Em 2013 decidiu abrir mão da vida de crachá e adotar o Soul Kitchen como um projeto de vida. Desde então, é o “chef” que conduz o dia a dia do negócio. Quando consegue escapar da cozinha, viaja pelos quatro cantos do mundo para praticar snowboard.

Rodrigo Marcondes

Sócio do Soul Kitchen, tem a gostosa missão de organizar a bagunça da pista de dança. Sempre com um sorriso no rosto e músicas brasileiras em seu Ipod, traz para o projeto DJs, bandas e tendências, como o Carimbó, ritmo do Estado do Pará. Amigo de todo mundo, é uma figura fácil de ser achada nos eventos do SK: ao lado dos DJs ou quicando no meio da pista de dança. Aspirante de cozinheiro, é um eterno estagiário neste setor!

Divide seu tempo entre a bagunça do Soul Kitchen e as motos customizadas da Bendita Macchina, na qual projeta cada obra de arte a gosto do cliente.

Cervejeiro de primeira, é difícil vê-lo tomando alguma coisa diferente do que uma boa e gelada Goose IPA.